Kevesen vannak, akik nem szeretik a Túró Rudit. Számtalan ízesítéssel, töltelékkel és fajtában lehet vásárolni.
Most ezt az ízvilágot gondoltuk egy kicsit tovább azzal, hogy egy könnyű, túrós tésztát készítettünk.
Nézzük, mire van szükségünk hozzá
A tésztához:
- 30dkg liszt
- 0,5 dl tej
- 3-4 ek cukor
- 1 élesztő
- 1 tojássárgája
- 1 doboz natúr joghurt
- cukrozatlan kakaópor
A töltelék elkészítéséhez:
- 30-40 dkg túró (a legjobb a házitúró)
- vaníliás cukor (1 csomag)
- 2 ek cukor
- egy kis doboz tejföl
- csokoládé (reszelve vagy apróra vágva)
Így készítsük el
Elsőnek felfuttatjuk az élesztőt, ehhez a tejet langyosítjuk, beleteszünk egy evőkanálnyi cukrot és az élesztőt.
A lisztet szitáljuk és 2-3 evőkanálnyi (attól függően, hogy mennyire szeretjük édesen) összekeverjük. Ehhez adjuk a kakaót, a felfuttatott élesztőt, a tojássárgáját és a joghurtot.
A lényeg, hogy egy ruganyos, lágy tésztát kapjunk.
TIPP
A tészta állagát a joghurttal tudjuk befolyásolni. Ha nem elég ruganyos a tészta, akkor még adjunk hozzá joghurtot. Vigyázzunk, nehogy sok legyen a joghurt és túlságosan híg legyen a tésztánk.
Kb. fél órán át kelesztjük, addig amíg legalább kétszer akkora nem lesz a tésztánk.
Közben készíthetjük is a tölteléket!
Minden töltelékhez felsorolt összetevőt összekeverünk. Itt most a tejfölön van a hangsúly. Törekedjünk a krémes állagra, de ne essünk túlzásba sem, mert akkor túl híg lesz és a tészta is át tud nyersülni majd tőle.
Jöhet a tészta!
Kinyújtjuk téglalap alakúra és nagyjából 3-5 mm vastagra. Megkenjük az elkészült túrós töltelékkel és a lereszelt csokival.
3 cm-es csíkokat vágunk belőle és csiga alakban feltekerjük.
Készen is vagyunk, mehet a sütőbe. 10-15 perc alatt 180 fokon megsül, de végezzünk tűpróbát, hogy biztosra menjünk.
Nagyon finom lesz, nehéz abbahagyni. Ön is sokat szenved attól, hogy legszívesebben mindig enne valami finomat? Így sok fölös kalóriához juttatva a szervezetét?
Könnyítse meg akkor a dolgát! Ha sibutramine vásárlás mellett dönt, akkor egy csapásra megszűnik az éhsége. A sibutramine hatóanyag ugyanis étvágycsökkentő, így egyáltalán nem is fog az agyában motoszkálni a gondolat, hogy jó lenne valami finomat bekapni. Csak annyit fog enni, amennyire szüksége van a szervezetnek, így az elkezd a tartalékokhoz nyúlni, aminek köszönhetően beindul a fogyás. Érezze Ön is jól magát a bőrében!
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.